Bio Matcha Pulver aus Japan 100 g
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Bio Matcha Pulver aus Japan 100 g

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Bio Matcha Pulver - 100 g 

  • 100% reiner Matcha
  • vegan
  • coffeinhaltig

Matcha Pulver besteht aus vermahlenen Grüntee Blättern. Das Mrs Flury Matcha Pulver stammt aus Japan. Dort hat es eine langjährige Tradition - nicht nur im Verzehr, sondern auch im Anbau. Der Prozess ist anspruchsvoll, arbeitsintensiv und hat strenge Vorgaben, damit die Pflanze den Ansprüchen, um später zu Matcha Pulver weiterverarbeitet zu werden, entspricht. Die Blätter werden auch von Hand geerntet. Nach der Ernte werden die Blätter schonend gemahlen, um die Qualität des Pulvers zu gewährleisten. 

Matcha enthält von Natur aus viele Antioxidantien und Koffein. Der Unterschied im Koffeingehalt von Matcha und Kaffee ist nicht gross und variiert je nach der Zubereitung des Kaffees. Das Koffein im Matcha wird im Körper aber anders aufgenommen wie das Koffein im Kaffee - es wird langsamer aufgenommen, was ein Nachmittags-Energie-Tief verhindert. 

Zutaten: Bio Matcha Grünteepulver

100 g enthalten durchschnittlich: 
 Energie 1397 kJ/334 kcal
Fett 2,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 40 g
  davon Zucker 3,4 g
Eiweiss 19 g
Salz 0,01 g

Transparente Herkunft der Bio-Zutaten:

Das Bio Matcha Pulver kommt aus Japan aus einem kontrolliert biologischem Anbau.

Wie kannst du das Bio Matcha Pulver verwenden?

  • Der Klassiker: Bereite dir mit dem Pflanzendrink deiner Wahl und etwas Matcha Pulver einen Matcha Latte zu
  • Mische Matcha Pulver in dein Gebäck
  • Zu deinen Smoothies kannst du bis zu 2 g Matcha Pulver hinzufügen

Rezept für einen Matcha Latte:

Bis zu 2 g (1 TL) Matcha Pulver in eine Schale sieben und mit heissem Wasser (ca. 80°C) aufgiessen. Mit einem kleinen Rührbesen ca. 15 Sekunden aufschäumen. Nach Belieben mit Pflanzendrink aufgiessen oder einfach so geniessen!

Rezepte mit dem Bio Matcha Pulver: